Speisekarte

Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle oder Pfannkuchenstreifen
€ 6,90

Großer gemischter Blattsalat mit Putenstreifen
€ 18,90

Caesar Salad - 

Knackiger Römersalat mit hausgemachtem Caesar Dressing, mit Croutons und gehobeltem Parmesankäse
€ 14,90

- mit gegrilltem Lachsfilet, ca. 250g zusätzlich €11,90

- mit gegrillter Rinderlende, ca. 200g zusätzlich € 13,90
- mit gegrilltem Putensteak, ca. 200g zusätzlich € 12,90

Salat „Caprese“
2Stk. Büffelmozzarella, geschälte Tomaten, gemischter Blattsalat und hausgemachtes Basilikum-Pesto 
€ 15,90

Carpaccio vom Rinderfilet (selbstgemacht) 
mit gemischtem Blattsalat, Kapern und gehobeltem Parmesan 
€ 17,90

Vitello Tonnato (selbstgemacht)
mit hausgemachtem Thuna Dressing, gemischtem Blattsalat und Kapern
€ 16,90

Rinderlende ca. 350 gr. 
€ 28,90

Knoblauchsteak von der Rinderlende ca. 350 gr.
€ 28,90

Pfeffersteak von der Rinderlende ca. 350 gr.
€ 28,90

Rinderfilet ca. 250 gr.
€ 35,90

Rib-Eye Steak ca. 450 gr.
€ 33,90

Dry Aged Rinder-Tomahawk Steak ca. 1500 gr.
€ 79,90

Dry Aged Kalbs-Tomahawk Steak ca. 800 gr.
€ 56,90

Dry Aged Rinder-Porterhouse Steak ca. 1000 gr.
€ 58,90

Lammkarree mit Rosmarin-Jus ca. 220 gr.
€ 29,90

Putensteak ca. 400 gr.
€ 29,90

Schweinefilet-Medaillons ca. 400 gr.
€ 24,90

Gemischter Grillteller mit Schwein, Pute & Rinderlende ca. 500 gr.
€ 31,90

**Alle Steaks werden serviert mit hausgemachter Kräuterbutter**

Pommes frites 
€ 5,50

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
€ 5,90

Speckbohnen
€ 5,90
Maisgemüse
€ 5,90
Folienkartoffel mit Kräuterquark 
€ 6,40

Kleiner gemischter Salat 
€ 6,40
Sweet Pommes frites
€ 6,90

Schweinefilet ganz gebraten mit Pfifferling Rahmsoße und Kroketten (ca. 500g)
€ 26,90

The Big Jordi Cheeseburger mit reinem Rindfleisch, Irish-Cheddar, knackigem Salat, Tomatenscheiben, Essiggurken und Zwiebelringen belegt, dazu Pommes 
€ 19,90

Pulled Hähnchenfleisch Burger mit Carolina-BBQ-Sauce, knackigem gemischtem Salat, Parmesankäse, dazu Pommes 
€ 18,90

Köstliche Spareribs mit selbstgemachter Marinade, 
dazu Pommes und BBQ Sauce (ca. 1000g) 
€ 27,90

Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende mit Pommes, Blattsalat und hausgemachten Röstzwiebeln 
€ 28,90

Currywurst mit Pommes und hausgemachter Curry-Sauce 
€ 9,90

Thunfisch Steak vom Grill (ca. 300g) 
€ 29,90

Schwertfisch Steak vom Grill (ca. 300g)
 € 27,90

 dazu

• Tomatensalat mit Zwiebeln und Fetakäse

oder

• Folienkartoffel mit selbstgemachtem Avocado-Kräuterquark

Garnelen Pfanne mit Gemüse 
€ 28,90

** Änderung der Beilagen kostet extra: € 1,50

Zabaione Eisknödel mit lauwarmen, hausgemachten Sauerkirschen
€ 7,50

Ricotta Mousse mit Salz Karamell und Amaretto Cookies 
€ 6,50

Haselnuss Mousse mit Schokoladenstücken und Cookies

 € 6,50